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美食分享:粉丝娃娃菜、凉拌娃娃菜、醋溜娃娃菜的做法

时间:2022-04-23 00:07 点击次数:
  本文摘要:粉丝娃娃菜食材:娃娃菜、粉丝、大蒜、酱油、鸡精。做法:把娃娃菜撕成8块或是等多。把锅里的水烧开,加入一些盐烫(约莫1分钟)。 烫好后,将其放入冷却干燥锅中。粉丝用热水烫5分钟,捞出放在盘子中间。切大蒜,往锅里加点油,先炒一下,倒出来,和另一半混淆,加入一些鸡汁。油用量要少、鲜酱油、少许盐和少许食用油搅拌匀称就行了。 最后将蒜末撒在娃娃菜和粉丝上,在蒸笼上蒸10分钟。可以弄一些碎的大葱撒在菜上,或加入一些小米椒,然后用热油倒在菜上面就完成了。

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粉丝娃娃菜食材:娃娃菜、粉丝、大蒜、酱油、鸡精。做法:把娃娃菜撕成8块或是等多。把锅里的水烧开,加入一些盐烫(约莫1分钟)。

烫好后,将其放入冷却干燥锅中。粉丝用热水烫5分钟,捞出放在盘子中间。切大蒜,往锅里加点油,先炒一下,倒出来,和另一半混淆,加入一些鸡汁。油用量要少、鲜酱油、少许盐和少许食用油搅拌匀称就行了。

最后将蒜末撒在娃娃菜和粉丝上,在蒸笼上蒸10分钟。可以弄一些碎的大葱撒在菜上,或加入一些小米椒,然后用热油倒在菜上面就完成了。

凉拌娃娃菜娃娃菜:一个葱姜蒜:适量生抽:适量香油:适量香醋:适量蒜蓉辣酱:半勺白砂糖:小半勺盐:少许做法:1、准备娃娃菜一个。葱一棵、蒜头两瓣、姜一片洗净。

2、娃娃菜切去根部,大的叶子一切两半,小叶子不用切,洗净。3、葱切花,姜、蒜头切碎放入碗中。4、调汁。碗中加入一勺生抽、一勺香油、一勺香醋、小半勺白砂糖、少许盐、半勺蒜蓉辣酱搅匀。

5、娃娃菜放入滚水锅中煮至断生。6、捞出娃娃菜用凉水冰一下,沥干水。

7、娃娃菜码入盘中,浇入调汁拌匀即食。醋溜娃娃菜质料:娃娃菜;干辣椒;醋;盐;做法:1、把干辣椒切成小段,娃娃菜洗净用刀顺着切成四瓣2、把油烧开,放入切好的干辣椒,炒出辣味,放入娃娃菜,炒软。凭据小我私家口胃倒入老陈醋,及食盐。3、开最小火,盖锅盖焖两分钟,出锅装碟。

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