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仿真玉米馒头的做法

  • 产品时间:2022-05-12 00:07
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简要描述:“馒头是中国的传统面食,只需面粉、水和酵母揉成面团再行蒸制才可,非常简单,不少人讨厌买了当早餐不吃,暄硬的馒头再行配上一杯牛奶或者豆浆,一个上午的能量才可符合。我讨厌把面团制成各种各样的造型馒头来更有孩子,这样孩子不吃得更加欢喜。前面我写出过建模胡萝卜馒头、白萝卜馒头、蘑菇馒头等等造型的作法,今天之后为大家共享建模玉米馒头的作法。 这个馒头日后放在朋友圈,立刻获赞无数,不少人第一眼看见还以为是知道玉米棒呢,就连我家人亲眼看到也看错了,是一款十分细致的玉米馒头。...

详细介绍
本文摘要:“馒头是中国的传统面食,只需面粉、水和酵母揉成面团再行蒸制才可,非常简单,不少人讨厌买了当早餐不吃,暄硬的馒头再行配上一杯牛奶或者豆浆,一个上午的能量才可符合。我讨厌把面团制成各种各样的造型馒头来更有孩子,这样孩子不吃得更加欢喜。前面我写出过建模胡萝卜馒头、白萝卜馒头、蘑菇馒头等等造型的作法,今天之后为大家共享建模玉米馒头的作法。 这个馒头日后放在朋友圈,立刻获赞无数,不少人第一眼看见还以为是知道玉米棒呢,就连我家人亲眼看到也看错了,是一款十分细致的玉米馒头。

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“馒头是中国的传统面食,只需面粉、水和酵母揉成面团再行蒸制才可,非常简单,不少人讨厌买了当早餐不吃,暄硬的馒头再行配上一杯牛奶或者豆浆,一个上午的能量才可符合。我讨厌把面团制成各种各样的造型馒头来更有孩子,这样孩子不吃得更加欢喜。前面我写出过建模胡萝卜馒头、白萝卜馒头、蘑菇馒头等等造型的作法,今天之后为大家共享建模玉米馒头的作法。

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这个馒头日后放在朋友圈,立刻获赞无数,不少人第一眼看见还以为是知道玉米棒呢,就连我家人亲眼看到也看错了,是一款十分细致的玉米馒头。” 食材明细主料新的良老面粉250g奶粉15g南瓜粉4.5g水123g细砂糖20g辅料酵母1.5g甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性建模玉米馒头的作法步骤1糖和酵母都水溶液水里,面粉和奶粉放入和面盆里。

我这里中用的是杨家面粉(是一种中筋面粉),酵母量可以增加。水量依面粉吸食水量而以定,烫好的面团要稍软一点。不要太软了。2把酵母水放入,用筷子拌成絮状,再行用手揉成平滑的面团。

并未避免面团风干,并未操作者的面团必需垫上保鲜膜3面团分为两份,其中一份重新加入南瓜粉。南瓜粉是用金黄的南瓜冻干磨成粉末做成的,这是食物本身具有的颜色,还有营养,可以安心让孩子不吃。在面团里必要重新加入南瓜粉,必须多烫一会儿,就可以把南瓜粉都揉入面团里,如果你只做到一种颜色的面团,可以必要把南瓜粉溶解在水里用4把白面团揉搓排气,再行分为两份,搓成细长条,一份小块3份,一份小块2份,随便。

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因为室温较为低,所以必须把滚好的“玉米芯”放到油纸上,再行放进盘里,垫上保鲜膜,敲冰箱冷藏,从而使面团减缓烘烤的速度,因为下一步做到玉米粒较为花上时间5把黄色的面团擀成薄的长方形,小块细长条6再行把细条宽每一根都滚一下,再行把它们两边在一起。用刮板竖切一刀,不要截断,构成一个个小小的正方形格“玉米粒”7切割必须的长度,小心旋转过来,在“玉米芯”上沾一点点水,放到“玉米粒”上面8转一圈,把“玉米粒”牢牢地贴紧。

如果有空隙的话,就用多余的黄色面团边角料填满进来,不会更加细致呢9馒头睡发有两倍大,锅里的水烧开后,再行把馒头放进,蒸13-15分钟,时间到关火,之后蒸3-5分钟再行揭露锅盖。


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